Caractéristiques géographiques de la fondue à saveur de Sichuan promouvoir la fusion de l'enseignement et de la production l'Institut de l'industrie de la fondue du Sichuan à Chengdu a été officiellement inauguré

Sichuan fondue Industry Academy est une académie industrielle créée le 14 juillet 2026 à l'initiative conjointe de Sichuan Tourism Academy et de Sichuan Province fondue Association. L'Académie vise à construire une plate - forme d'autorité à long terme pour la culture des talents de l'industrie de la fondue du Sichuan, la mise à niveau de la technologie, la recherche et la transformation de la production, à l'avenir ou à lancer des classes de commande, des micro - spécialités et d'autres modèles de culture spécialisés, spécialement pour les étudiants en cours. Les étudiants peuvent entrer dans des stages pratiques de première ligne en entreprise et acquérir des compétences telles que les techniques de cuisson de fondue, la gestion de magasin, le développement de nouveaux produits, l'innovation de saveur de fondue et plus encore.